为确保学校食堂的饮食健康与安全,2025年4月1日上午,学校党委书记李斌深入食堂进行实地调研与指导,副校长苏婵及后勤处相关负责人参与调研。
李斌一行详细查看了综合楼食堂的就餐区域布局、环境卫生的整洁程度以及各档口提供的菜品种类与价格情况。并深入后厨,重点检查了食材采购台账的完整性、冷链存储设施的运行状况以及食品留样管理情况。
随后,李斌主持召开专题会议。他提出,一要“清家底”,严格对照食堂突出问题专项整治工作要求,全面摸清学生食堂的经营底数。二要“找问题”,聚焦食品安全关键环节和重点领域开展自纠自查,及时发现并整改问题。三要“看行动”,进一步完善学生食堂管理制度机制,全方位保障学生食堂的经营管理与食品安全,维护校园安全稳定。
此次调研,既是学校党委行政对膳食工作的高度重视,更是学校贯彻落实省教育厅关于食堂突出问题专项整治的具体体现。接下来,学校将根据省教育厅“三落实”“三到位”的具体要求,坚持问题导向,突出整治重点,完善专项整治工作和监督检查工作步骤和具体措施,“查、改、治”一体推进,全面加强校园食品安全监管,确保广大师生“舌尖上的安全”。
一审:肖莉
二审:李作威
三审:孙敏江
图:肖莉